收获“杏”福果 通往*路

2022-09-23 06:35:22 文章来源:网络

本文转自:通辽日报

本报讯 盛夏,扎鲁特旗嘎亥图镇金门山上人流涌动,村民正忙着采收野山杏。

2021年,嘎亥图嘎查村民白音塔拉靠采摘野山杏挣了3000多元。尝到甜头后,今年野山杏成熟后,他带着村民一起来了。“一天能摘200斤左右,能卖200多元。当天采当天就能看见**,让我们干劲十足。”看着篮子里金灿灿的山杏,白音塔拉的脸上洋溢着笑容。

近两年,随着采摘野山杏的村民越来越多,到山杏销售中间商刘海瑞家卖山杏的人也随之增多。刘海瑞家的院子里晒满了野山杏核,刚打出来的杏核接连不断地运进院子里。“别看山杏个头小,可它浑身都是宝,不仅杏核可以卖钱,杏皮还能当做肥料呢。”刘海瑞笑呵呵地说。

“嗡嗡嗡……”伴随着山杏脱核机发出的声响,刘海瑞一边查看机器运转情况,一边拿着铲子收拾刚打出来的杏核。他介绍说:“我从七月初开始收山杏,不仅我们嘎查的村民来卖,附近嘎查的村民也来卖,现在每天能收七八万斤,出二三万斤杏核。”

野山杏是扎鲁特旗的主要野生植被**落,全旗山杏林面积达380万亩,居全国旗县之首,年产山杏13.3亿斤左右。近年来,该旗坚持以生态优先、绿色发展理念,努力打造扎鲁特山杏名片,不断延伸山杏产业链、提高产品附加值,将产业富民、生态富民有机结合,使得野山杏成为村民的“**果”。(韩飞 达尔罕 摄)

本文转自:北青网

痛风

控制饮食可降低尿酸,同时还可减少痛风急**发作。在众多不同病因引起的关节炎中,痛风是**需要特别强调饮食控制调节的疾病。因此,痛风患者管住嘴是必须的,怎样管住嘴呢?

控制痛风的饮食原则

痛风患者或有痛风发病倾向者,除注重有规律的生活方式外,还要特别注意饮食结构的科学**。饮食调理是痛风防治的基础,也是关键。痛风患者应遵守如下饮食原则。

控制总热量

研究显示,控制热量的摄入也具有降低尿酸和减少痛风发作的作用。按时按量用餐,每日总能量摄入较正常人低 10%~15%。肥胖患者尤其需要控制每日摄入的总热量。

摄入碳水化合物

患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。碳水化合物有增加尿酸排**的作用,并可减少因体内脂肪氧化而产生的过多酮体,故碳水化合物应是痛风患者能量的主要来源。但要特别注意:碳水化合物中果糖会促进核酸分解,增加尿酸生成,因此应减少摄入果糖。

摄入蛋白质

蛋白质食物来源首选含嘌呤低的牛奶、鸡蛋,也就是说痛风患者应以牛奶、鸡蛋作为动物蛋白质的主要来源。蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1 千克体重应摄取 0.8 克至 1 克蛋白质。如果你是 60 千克体重,那么每天要摄取 48 ~ 60 克蛋白质。

少吃脂肪

脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的 20% ~ 25%。肥胖者要特别限制脂肪摄入。

大量喝水

痛风患者每日应该喝水 2 000 至 3 000 毫升,以促进尿酸排出。注意,应均匀饮水,不要一次喝得太多。多喝白开水或弱碱**矿泉水,勿饮弱酸**的纯净水。注:食物分成酸**和成碱**,水的 pH 一般是 7.0。稍稍大于 7.0,是弱碱**;稍稍小于 7.0,是弱酸**。

少吃盐

饮食保持清淡、低盐,禁食辛辣。盐摄入量每天应该限制在 5 克以内。

多吃成碱**食品

成碱**食品有蔬菜,如白菜、油菜、胡萝卜与瓜类等,还有某些水果。因尿酸易溶于碱**溶液中,多食用成碱**食品,可使尿液偏碱**,促进尿液中尿酸溶解,增加尿酸排出量,防止形成尿酸**结石。同时,成碱**食品还可帮助补充钾、钠等离子,维持身体酸碱平衡。

限制嘌呤摄入

这是**关键的。一般认为痛风患者应限制高嘌呤食物的摄入,**括富含嘌呤的肉类和蔬菜。但**新的观点是动物嘌呤比植物嘌呤更易诱发痛风,所以应限制动物嘌呤的摄入量。每日嘌呤摄入量严格限制,少于 150 毫克。

其他

多食富含维生素 B、维生素 C 的食物。****、**酒。注意食物摄入与体力活动保持平衡,维持适宜体重。

以上就是痛风患者应遵守的饮食原则。在这里特别提醒痛风患者或有痛风发病倾向的朋友们,虽然高尿酸不等于痛风,却也可能转变为痛风,而且高尿酸还会增加高血压、糖尿病、脑卒中、冠心病和**脏疾病的发病风险,所以对于尿酸升高不能大意,一定要控制好尿酸水平。只要遵守饮食原则,管住嘴,就有可能击败可怕的痛风。

但话要说回来,对于痛风患者,无论如何强调饮食控制的重要**,都不能代替降尿酸药物治疗。饮食控制是痛风非药物治疗的核心,是痛风**重要的非药物治疗方式。**国风湿病学会(ACR)痛风指南和痛风专家共识均提出:所有痛风患者均需系统的药物和非药物治疗才能取得理想的疗效。

控制痛风的饮食原则

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